Rozebereme si základní informace o mikrobiomu – mikroflóře, o všemožných potvůrkách, které nám mohou jak prospívat, tak škodit a bez kterých bychom nemohli existovat.
Mezi mikroživiny řadíme vitamíny, minerální látky a stopové prvky. Mikro znamená, že jsou účinné v malých množstvích, avšak nepostradatelné pro náš život
U ovoce a zeleniny platí, že některé druhy je potřeba omýt více, je to z důvodu zbytků z půdy, pesticidů a hnojiv
Vždy je potřeba svůj jídelníček přizpůsobit svým potřebám - proto je důležité si klást otázky - kolikrát jste zvyklí jíst, v jaké časy, co máte rádi apod. – ať si ujasníte, kterou formu stravování preferujete, frekvenci jakou preferujete, co vám nechutná a mnoho dalšího
Marketingově lákavé názvy a slogany o zázračných účincích různých stravovacích režimů jsou už všem známé, avšak dovolím si lehké a krátké shrnutí.
Jak nádor vzniká? Prokarcinogen – karcinogen – špatné dělení buňky – opravné buňky ji neodhalí – tkáň se začne měnit – buněčná replikace – nádor – metastázy
Přichází opět období určitých trendů a s tím i nabídka různých firem na jejich zázračné detoxy a ovocno - zeleninové šťávičky, které mají mít až mystické účinky (možná tak maximálně na naše peněženky).
Spousta studijního materiálu rozděleného přehledně do témat, aby si každý našel to, co ho nejvíce zajímá.
